かぼちゃ、バナナ、チョコレートプロテインを使ったスムージーレシピです!ビタミンACEとタンパク質、発酵食品をバランスよく取り入れられる健康スムージーになっています。かぼちゃを温めて使えば寒い朝にもいただけます。
かぼちゃは皮ごと使用しますが、固すぎるとミキサーがうまく回らないので、かぼちゃの皮が柔らかくなるくらいに温めましょう。
かぼちゃの部分は少し温めすぎたかな?くらいでOKです!
今回はライスミルクという軽めのテイストの植物性ミルクを使用しています。豆乳や牛乳などを使うときはもう少し量を増やしたほうがミキサーが回りやすくなるでしょう。
トッピングはアーモンド、冷凍ベリー、かぼちゃの種、ココナッツファインの順にのせていきます。
トッピングのコツは大きいものから小さいものにするとバランスよくトッピングできると思います!