アボカドとトマトのパワーサラダ - The Joy of Veggie

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アボカドとトマトのパワーサラダ - The Joy of Veggie

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アボカドとトマトのパワーサラダ

アボカドとミニトマトを使ったパワーサラダレシピです。リコピンを含むトマトとアボカドを一緒に食べると栄養素の吸収率がアップするので、美肌効果も期待できますよ！

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Prep Time 3

Cook Time 3

Total Time 6

Course Appetizer, Breakfast, Salad, Side Dish

Servings 1 人

Ingredients

サラダ

レタス
アボカド
キヌア
ミニトマト
ひよこ豆
ルッコラ
さつまいも

ドレッシング

オリーブオイル
塩コショウ

Instructions

さつまいもを一口サイズに切り、電子レンジかトースターで焼いておく
全ての食材をボウルに入れてドレッシングで混ぜたら完成！

Keyword さつまいも, ひよこ豆, アボカド, サラダ, トマト