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ヴィーガンティラミス - The Joy of Veggie
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ヴィーガンティラミス

豆腐を使ったヴィーガンティラミス。豆腐を使っているので、タンパク質も豊富でヘルシーなヴィーガンスイーツです。初心者の方でも簡単に作れるレシピになっています！
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Prep Time 6 hours
Cook Time 15 minutes
冷やす時間 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Course Dessert
Servings 1 人

Ingredients
  

クリーム

  • 絹ごし豆腐 100g
  • メープルシロップ
  • 甜菜糖
  • 無調整豆乳

クッキー

  • ロータス 5個
  • エスプレッソ

トッピング

  • ココアパウダー 振りかける用
  • ミント

Instructions
 

  • お豆腐は水を切っておく
  • エスプレッソに砕いたロータスをひたす
  • クリームをボールに入れてなめらかになるまで混ぜる(ミキサーだと楽)
  • ②と③を交互に入れて、冷蔵庫で冷やす
  • 上からココアパウダー振りかけ、ミントを乗せたら完成！
Keyword ヴィーガン, 豆腐