無花果と豆乳クリームチーズのベーグルサンド
コストコのベーグルを使ったフルーツサンドレシピです。無花果と豆乳ヨーグルトで作ったクリームチーズを使ったヴィーガンベーグルサンドになっています。
Ingredients
ベーグルサンド
- ブルーベリーベーグル コストコ
- 無花果
- シナモン
クリームチーズ
- 豆乳ヨーグルト
- すだち
- アガベシロップ
Instructions
豆乳クリームチーズの作り方
- 豆乳ヨーグルトをキッチンペーパーなどで包み、水切りをする（冷蔵庫にて6時間）
- 水切りした豆乳ヨーグルトにアガベシロップとすだちを加え、混ぜ合わせる（お好みの甘さでOK）
ベーグルサンドを作る
- ベーグルをトーストする
- トーストしたベーグルに豆乳クリームチーズ、無花果、豆乳クリームチーズを乗せ、その上にシナモンを振る。サンドして完成！