大豆ミートのバケットサンド
大豆ミートとほうれん草を使ったバケットサンドレシピを紹介します。大豆ミートは湯戻しせずに使用してるので、手間もかからず簡単に作ることができます！
Ingredients
- 大豆ミートミンチタイプ かるなぁ
- ブレッド/マルチグレインバケット コストコ
- ちぢみほうれん草
- オリーブオイル
- 麹入り白味噌
- 塩コショウ
- パプリカパウダー
- ラー油
- 水
Instructions
- パンはサンドしやすいようにカットし、オーブントースターで温めておく
大豆ミートの白味噌炒め
- 水を薄くしいたフライパンに、大豆ミートを加え、炒める
- 水分がなくなったら、オリーブオイルを加え、パプリカパウダーと塩で味付けしながら炒める
- 白味噌を加え、お好みでラー油を加える
ほうれん草の野菜炒め
- ほうれん草は適当な大きさにカットし、オリーブオイルをしいたフライパンで炒める
- 塩コショウで味付けする
- パンにほうれん草を挟み、大豆ミートをたっぷり入れたら完成！
Notes
大豆ミートは乾燥タイプのものをそのまま使用しています。湯戻しせずに使えるので、ミンチタイプは使い勝手がよくておすすめです！