ブラッドオレンジのサラダ
旬のブラッドオレンジを使った春のサラダレシピです。可愛らしいブラッドオレンジの断面を生かしたサラダになっています。シンプルなドレッシングで、野菜の旨みを味わいましょう！
Ingredients
サラダ
- ベビーリーフ
- 1 個 ブラッドオレンジ
- 3 個 イエローミニトマト
- 2 個 ブラウンマッシュルーム
- グラノーラ
ドレッシング
- 1 大さじ ココナッツMCTオイル ココウェル
- 1 大さじ アップルサイダービネガー アリサンオーガニック
- 1 小さじ はちみつ
- 塩コショウ
Instructions
- ブラッドオレンジを輪切りにし、1cmくらいの大きさにカットする
- ミニトマトは食べやすい大きさにカットする
- マッシュルームを薄切りにする
- ボウルにグラノーラ以外の材料を全て入れ、混ぜ合わせる
- ドレッシングは材料を全て混ぜ合わせる
- ④にドレッシングを加え、混ぜ合わせてお皿に盛り付ける
- 飾りのブラッドオレンジとグラノーラを乗せたら完成！
Notes
ドレッシングのアップルサイダービネガーは酸味が強いので、少なめでもOKです。お好みの味に調整してください。