コストコ購入品で作った簡単朝ごはんレシピ。オーガニック食パンに、ナッツバターを塗り、自家製のクランベリージャムをたっぷりのせました。カロリーは高いのかもしれませんが、気にせずいただきましょう！あなたの気持ちが高まる朝食は、その日一日を素敵な気分でスタートさせてくれます。
クランベリーの美容効果がすごい
クランベリーは抗酸化力が非常に強く、目の健康を守る効果、アンチエイジング効果が期待できる食材です。クランベリーに含まれるポリフェノールには、むくみ解消や胃潰瘍・膀胱炎を防ぐ効果があるとされています。
またビタミンCが豊富なので、肌のシミやシワを防ぎ、美しい肌を作ります。体の内側からあなたを健康に、美しくしてくれることでしょう。
ナッツバターで脂質を摂る
ナッツ類は脂質が豊富なため、太りやすいと思われがちですが、私は積極的に摂取するようにしています。またナッツ類を「食べて肌荒れした」ということも聞いたことがあると思います。私の経験からすると、むしろナッツ類は、”肌荒れを改善する効果”の方があると思っています。
私は毎日ピーナッツバターもしくはナッツバターを摂取しています。パンに塗ったり、スムージーに入れたり、時にはおやつとしてそのままいただくことも。毎日摂取して、明らかに顎周りにできていたしつこいニキビが改善されました。これはあくまで個人的な見解なので、体質や肌質によって異なるかと思います。
今回使用したナッツバターには、アーモンドやカシューナッツ、パンプキンシード、アマニシード、チアシードなどが含まれています。単体では摂取しにくいナッツやシードがたっぷり入っているので、パンに塗って食べるだけで効率よく摂取できます。
ナッツ類は体内の炎症を抑える効果があります。「1日の中でどういった脂質を摂取するか」ぜひ意識してみてくださいね！
21穀オーガニックパンとクランベリージャムのトースト
コストコの有機食パンとクランベリー、ナッツバターを使ったコストコ購入品レシピです！ヴィーガンの方も楽しめるレシピになっています。
Ingredients
- 21穀オーガニック食パン コストコ
クランベリージャム
- クランベリー お好みの量で
- アガベシロップ
- 水 クランベリーが半分浸るくらい
- 塩 お好みで
- ナッツバター コストコ
Instructions
クランベリージャムの作り方
- クランベリーと水、アガベシロップを鍋に入れ、塩を振ってを煮込む
トースト
- オーガニック食パンをトースターで焼き、ナッツバター、クランベリージャムを塗って完成！
Notes
アガベシロップは多めに加えましょう。クランベリーが結構酸っぱいので、多めに加えても大丈夫です。
アガベシロップの代わりにお砂糖や甜菜糖を使う場合は、水の量は気持ち多めで。アガベシロップは液体なので、水の量は少なくてもOKです。
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