オートミールで簡単に作れるチョコチップクッキーです。バナナやココナッツオイル、アガベシロップなど自然派の食材を使用しているのでヘルシーなチョコチップクッキーになっています。乳製品や卵、砂糖を使用していないヴィーガンの方でも食べれるクッキーです! チョコレート生地にはチョコレート味のプロテインを使用しているので、タンパク質もしっかり補えます。
作り方はとても簡単。ミキサーがあれば30分ほどで作ることができます。生地のベースがオートミールなので、食物繊維もたっぷり入っています。
私はチョコレートプロテインを生地に入れましたが、カカオパウダーでも代用可能です。米粉を加えているので、少ししっとりとしたクッキーに仕上がりました。サクッとしたクッキーがお好きな方は米粉は使わずに、オートミールだけで作りましょう。
隠し味にココナッツオイルを入れると香りがとてもよくなります!
オートミールチョコチップクッキー
オートミールで作るチョコチップクッキーの作り方とレシピです。生地にバナナやプロテインを使用しています。超簡単でヘルシーなオートミールクッキーです!ヴィーガンの方にもおすすめです。
Ingredients
クッキー
- 100 g オートミール
- 30 g チョコレートプロテイン anoma protein
- 10 g 米粉
- 10 g ココナッツ
- 1 本 バナナ
- 適量 ココナッツオイル
- 適量 アガベシロップ
- 適量 カカオニブ
Instructions
- オートミール、プロテイン、米粉、ココナッツをミキサーにかける
- バナナを潰して、ココナッツオイル、アガベシロップを加える
- ①と②を混ぜ合わせ、最後にカカオニブを加えて混ぜる
- オーブントースターで15分焼いて完成!
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