いちごチョコトースト

コストコの21穀オーガニックパンを使ったトーストアレンジです。ココナッツコラボレイティブというヴィーガンデザートのチョコレート味をパンに塗りました。カップに入ったチョコレートデザートを常温に戻して少し溶かしてから、パンにたっぷり塗りました。

お好きなフルーツをのせて、いただきましょう。今回は旬のいちごをカットしてのせました。ヘタは取っていただきますが、ヘタがついている方が可愛らしい見た目になるので、ヘタ付きのままのせています（笑）

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イギリス発のヴィーガンデザート

今回パンに塗ったチョコレートは「ココナッツコラボレイティブ」というイギリス発のヴィーガンデザートです。チョコプリンのようなデザートで、そのまま食べても美味しくいただけます。味は3種類あって、チョコレート味、塩キャラメル味、バノフィー味（バナナとトフィーを合わせたもの）です。私のおすすめはバノフィー味です！

今回のように、常温に戻したり温めたりしてから使用することもできます。パンに塗ったり、スムージーに入れたり、焼き菓子の上にかけたり、いろいろなアレンジが効きます。ディップとしても使えるので、お好きなフルーツにつけて食べるのもおすすめです！

ココナッツクリームベースの植物性の食材のみを使用していて、グルテンフリーのデザート。健康に気にかけている方やヴィーガンの方も楽しめるデザートです。

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