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2021-12-25 Smoothie

バナナとみかんとりんごのスムージー

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バナナとみかんとりんごを使った腸活効果を意識したスムージーレシピです。バナナやみかん、りんごには食物繊維が豊富に含まれていることで有名ですよね。整腸作用があり、便秘解消効果が期待できます。


便秘との向き合い方

今回使用した食材は、腸を意識して作っています。私自身が便秘になりやすいので、腸内環境を整える効果のある食材は積極的に摂取するようにしています。

ただし、食材の効果は人によって合う合わないがあるとも思っています。私はりんごとの相性は良いのですが、バナナでは便秘がなかなか解消できないなと感じています。またその時の自分のコンディションによっても、効果のあるときないときがあるので、「これを食べれば必ず便秘が改善できる!」というわけでもないのだなと感じています。

また現代人は食物繊維が不足していると言われていますが、私の場合、食物繊維を豊富に摂取しすぎたため、お腹が張ってしまうことがありました。「朝は排出の時間だから」と意識して食物繊維を積極的に摂取していたのですが、私の体質では、朝に炭水化物を摂取しないと便を押し出す力が足りなかったのです。

「朝には消化の良いものを」と思い、体に良いと思ってしていたことが、自分の体には合いませんでした。インターネットで調べればたくさんの情報が手に入る現代ですが、まずは自分の体にどんな食材が合うのか、どのタイミングで食べれば良いのかなど、自分の体の声を聞くことが大切だなと感じました。

スムージーを作るときに大切にしていること

スムージーを作るときは、食材の組み合わせを大切にしています。味がマッチするかどうかだけでなく、食材の色味は合うか、この栄養素を組み合わせたらどうだろうかと考えて作ることで、たくさんの種類のスムージーアレンジが楽しめます。その時の体や肌の調子によって、食材を選ぶこともあります。

肌と相談しながら食材を選ぶ

今回作ったスムージーには、先に述べた食物繊維に加え、ビタミンC、カリウムなどが含まれていて、デトックス効果や美肌効果も期待できるスムージーになっています。

私は食べたものが体に出やすく、老廃物が滞りやすい体質であると感じています。なので、ニキビができたときはそのニキビができた場所を調べます。ニキビができる場所は体内の不調を示していることが多いので、その場所をケアできる食材を選ぶことにも繋がります。例えば、顎周りやフェイスラインにできたニキビはホルモンバランスの乱れが原因となっていることが多いので、ホルモンバランスを整える食材であるブロッコリーを摂取するといった感じです。

自分の体が示しているサインを見逃さずに、食材を選ぶようにしましょう。

今回はミルクティー味のプロテインを加えて、タンパク質しっかり補うレシピに。トッピングに使ったアーモンドやかぼちゃの種には、PMSを和らげたり、神経組織を安定させる効果があります。女性の生理前におすすめのスムージーです!

banana-orange-apple-smoothie

バナナとみかんとりんごのスムージー

バナナとみかんとりんごを使ったスムージー。便秘解消、美肌、デトックスなど、さまざまな効果が期待できるスムージーレシピになっています。 トッピングはPMS緩和効果も期待できる、アーモンドやかぼちゃの種を使用しています。女性のためのスムージーボウルです!
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Cook Time 10 mins
Total Time 10 mins
Servings 1 人

Ingredients
  

スムージー

  • 1 本 バナナ
  • 1 個 みかん
  • ½ 個 りんご
  • 40 g ミルクティープロテイン
  • 適量 アガベシロップ
  • 適量 豆乳 (なくても可)

トッピング

  • ½ 個 バナナ
  • アーモンド
  • かぼちゃの種
  • ココナッツ

Instructions
 

  • 食材を一口サイズ切って、全てミキサーに入れる
  • お好みのトッピングをしたら完成

Categories: Smoothie Tags: apple, banana, orange, protein

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Riho

大阪在住/フードブロガー・フードフォトグラファー。「美容・健康・サステナブル」をテーマに、簡単で楽しいプラントベースレシピを考案している。フード写真講座などを開講。 Read More ...

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Breakfast that will make your heart flutter! Berry Breakfast that will make your heart flutter!
Berry smoothies are magic smoothies that power you up from the inside out! The energetic bright pink color will lift your spirits😍🍓

心がときめく朝ごはん🥣
ベリーのスムージーは、
体の内側からパワーがみなぎる魔法のスムージー!
エネルギッシュな鮮やかなピンク色が、
気分を上げてくれます💓

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ウェルネス/セルフケア/サスティナブルをテーマに、
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croissant ~ banana and coconut milk yogurt 🥐🇺🇸🇯🇵

(🇺🇸)
・croissant
・coconut milk powder 
・soy yogurt 
・hot water
・maple syrup 
・banana
・chia seeds 
・salt

⚫︎How to make coconut milk yogurt
① Add 3-4 tablespoons of coconut milk powder and 1 teaspoon of hot water to dissolve.
② Add 1 to 2 teaspoons soy milk yogurt.
③ Add 1 teaspoon maple syrup.
④ Mix together and voila!

Treat yourself to a breakfast.

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(🇯🇵)
バナナとココナッツミルクヨーグルトのクロワッサン
・クロワッサン @costco 
・ココナッツミルクパウダー @cocowell_jp 
・豆乳ヨーグルト
・お湯
・メイプルシロップ
・バナナ
・チアシード
・塩
・お皿 @riccioselect 

⚫︎ココナッツミルクヨーグルトの作り方
①ココナッツミルクパウダーを大さじ3~4、お湯小さじ1を加えて溶かす。
②豆乳ヨーグルトを小さじ1~2加える。
③メープルシロップを小さじ1加える。
④混ぜ合わせたら出来上がり!

自分へのご褒美に、朝食を。
おうちでパリジェンヌ気分を味わってみてね🇫🇷🥐💓

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Breakfast that makes your heart flutter🥐. Cocon Breakfast that makes your heart flutter🥐.
Coconut milk yogurt and banana on a croissant. Sprinkle with salt and chia seeds and enjoy!

心がときめく朝ごはん🥐
クロワッサンに
ココナッツミルクヨーグルトとバナナを挟んで。
塩とチアシードを振って、いただきます😌🙏

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椎茸とさつまいもの甘辛ビーフン(グルテンフリー)

⚫︎材料
・しいたけ 3個
・さつまいも お好きな量
・玉ねぎ 半分
・ビーフン お好きな量

⚫︎味付け
・オリーブオイル
・醤油 大さじ1〜2
・みりん 大さじ1
・コチュジャン 小さじ1/2〜1
・メープルシロップ 小さじ1〜2
・粉末の出汁 適量
・片栗粉 適量
・塩コショウ 適量
・ごま お好みで

①ビーフンをお湯につけて10分ほど放置する
②その間に、しいたけ、さつまいも、玉ねぎを食べやすい大きさにカットし、オリーブオイルで炒める(さつまいもは火が通りやすいように、薄切りがおすすめ)
③①を②に入れる、この時ビーフンにつけたお湯も少し入れる
④全体を軽く炒め、醤油、みりん、コチュジャン、メープルシロップ、粉末の出汁、塩コショウを入れる
※すべて目分量、上記記載の目安程度に。
⑤片栗粉を加え、とろみを出す。
⑥お皿に盛り付け、ごまを振ったら完成!

主食にもおかずにもなる一品。
タイビーフンを使ったけど、
春雨でもいいし、生麺でもいけそうだし、
正直なんでもあり(笑)

完全に独自のアイデアレシピ🤓💡
とにかく、美味しいってことだけ言っておく✌️

ビーフンを入れずに、
蓮根やピーマンやパプリカを入れるのも◎
おかずとしても合うだろうし、
その場合はご飯にかけても美味しい。

色合い的にはピーマンを入れた方がよかったかな😂(笑)

ビーフンはグルテンフリーのものを使用。
業務用スーパーにて購入🛒

カットしてフライパンに入れるだけの、
洗い物少なめレシピです😏✨

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自分を労わる #簡単朝ごはん レシピは
こちらから @rihojourney 

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アボカドとトマトのサラダ🥑🍅 Avoca アボカドとトマトのサラダ🥑🍅
Avocado and Tomato Salad 

アボカドやトマト、ナッツなど、
スーパーにいつでも売っている食材を
混ぜ合わせただけのサラダ🍽️(簡単🥹)

味付けはシンプルに。
オリーブオイルと塩コショウのみ🧂
市販のドレッシングは使いません。

サラダは必ずボールに入れて、
全部の食材を混ぜ合わせてお皿に盛りつけ。

味や食材がしっかり混ざるし、盛り付けしやすいよ✌️

トッピングのポイントは
盛り付けした後に少しコショウを振ること!
オシャレな雰囲気が出ます😏✨

⚫︎サラダ
・ベビーリーフ
・カイワレ大根
・ミニトマト
・アボカド
・ナッツ
⚫︎ドレッシング
・オリーブオイル
・塩コショウ

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43kgだった私の体重は、今やプラス9kg。
(もはや10kgでいい😂)
おなかにお肉もあるし、からだが全部ムチムチしてる。

たぶんきっと、インスタで見かける、
世の中の“良いスタイル”とは言えないと思う。

そんな今の状態の自分をさらけ出すのは、
少し勇気がいる🥺

けれども、
どんな状態の自分であっても、受け入れる。

受け入れて、また自分自身を高めるために、
より良い自分を目指して、
毎朝のルーティンを行うのみ💪

30代になって、体重を落としにくいのは承知してる。

それでも毎日、からだを動かす。
すべては自分のために。
たぶんそれは自己満足、でもそれで良い✌️

—

ダイエットではなく、ライフスタイル。
一日ではなく、毎日。
彼のためでなく、私のために。

ドレスを着て気持ちよくなるためではなく、
自分の肌で気持ちよくなるために。

競争のためではなく、
自分のために、自分で作った競争のために、
より良い自分になるために。

毎日、毎日。

—
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