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2022-04-23 Toast

焼きりんごシナモントースト

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シナモントーストに少しアレンジを加えた、焼きリンゴシナモントーストです。シナモンの香ばしい香りに食べながら癒される、そんなトーストレシピになっています!美味しいだけでなく、栄養も考えて作りました。



シナモンの効能

シナモンは独特の香りがしますよね。実は私は数年前までシナモンがものすごく苦手で、全く食べれませんでした。ですが、「シナモンが美容にいい」というのを知ってから、急に好きになりました(笑)時々「からだに良い」とか「美容に良い」とかそういうのを知ると、その食べ物が異常に美味しく感じ、好きになることがあります。シナモンもそうですが、辛いものやパクチー、スパイスなども全て、「健康・美容に良い」というのを知ってから、大好きになりました。便利な体質ですね(笑)

さて、このシナモンですが、シナモンには血糖値を安定させる効果があります。血糖値の上昇は、ニキビの原因となったり、太りやすい体質の原因となったり、美容と健康に大きく影響してきます。ニキビが増えるのも、太るのも避けたいところですよね。また、シナモンは古くから薬効として使われていて、風邪予防や生理痛などにも効果的だとされています。血流の流れを良くする働きがあったりするので、冷え性の方にもおすすめな食材です。


食材はオーガニックのものを

今回使用したコストコのオーガニックパンは私のスタメンと言っても過言ではない、朝食の重要レギュラーです(笑)最近は人気がとてもあって、なかなか手に入らないのですが、コストコのオーガニックパンは量もたくさん入っていますし、何より独特の味と香りがたまらないのです!原材料も全て『有機』のものを使用しています。シード系もたくさん入っているので、ミネラルも豊富です。個人的には、コストコで一番おすすめなオーガニック商品かもしれません!

また使用したシナモンもオーガニックのもの。こちらもコストコで購入しました。コストコは海外のオーガニック商品が多数あるので、とても重宝しています。パンなどは売り切れてしまうこともあるのですが、こういったスパイスや調味料などは比較的手に入りやすく、大容量で一回買えばかなり長持ちするので、おすすめですよ!

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baked-apple-cinnamon-toast

焼きりんごシナモントースト

シナモンを振って焼いたりんごをトーストの上にのせた、少しアレンジを加えたシナモントーストです。パンと焼きリンゴの間にはたっぷりのピーナッツバターを塗っていただきましょう!ビタミンC、ビタミンEが入った美容にも嬉しいトーストアレンジです!
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Cook Time 20 mins
Total Time 20 mins
Course Breakfast, Toast
Cuisine American
Servings 1 人

Ingredients
  

  • オーガニックパン
  • ピーナッツバター
  • りんご
  • シナモン
  • アガベシロップ
  • 有機ココナッツMCTオイル ココウェル
  • ココナッツファイン ココウェル

Instructions
 

  • ココナッツオイルをフライパンにしき、りんごを焼く
  • しんなりしたら、シナモンとアガベシロップをかけ、弱火で煮る
  • トーストしたパンにピーナッツバターをたっぷりのせ、その上に焼いたりんごをのせる
  • 上からココナッツファインをかけたら完成!
Keyword りんご, シナモン, トースト, ピーナッツバター

その他のおすすめトーストレシピ

  • ココナッツオイルとバナナのトースト
  • ヴィーガンフレンチトースト
  • オーガニックパンとクランベリージャムのトースト
  • バナナシナモントースト

Categories: Toast Tags: apple, cinnamon, peanutbutter

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Riho

大阪在住/フードブロガー・フードフォトグラファー。「美容・健康・サステナブル」をテーマに、簡単で楽しいプラントベースレシピを考案している。フード写真講座などを開講。 Read More ...

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Breakfast that will make your heart flutter! Berry Breakfast that will make your heart flutter!
Berry smoothies are magic smoothies that power you up from the inside out! The energetic bright pink color will lift your spirits😍🍓

心がときめく朝ごはん🥣
ベリーのスムージーは、
体の内側からパワーがみなぎる魔法のスムージー!
エネルギッシュな鮮やかなピンク色が、
気分を上げてくれます💓

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ウェルネス/セルフケア/サスティナブルをテーマに、
簡単で心ときめく朝食アイデアを発信しています🥑

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croissant ~ banana and coconut milk yogurt 🥐🇺🇸🇯🇵

(🇺🇸)
・croissant
・coconut milk powder 
・soy yogurt 
・hot water
・maple syrup 
・banana
・chia seeds 
・salt

⚫︎How to make coconut milk yogurt
① Add 3-4 tablespoons of coconut milk powder and 1 teaspoon of hot water to dissolve.
② Add 1 to 2 teaspoons soy milk yogurt.
③ Add 1 teaspoon maple syrup.
④ Mix together and voila!

Treat yourself to a breakfast.

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(🇯🇵)
バナナとココナッツミルクヨーグルトのクロワッサン
・クロワッサン @costco 
・ココナッツミルクパウダー @cocowell_jp 
・豆乳ヨーグルト
・お湯
・メイプルシロップ
・バナナ
・チアシード
・塩
・お皿 @riccioselect 

⚫︎ココナッツミルクヨーグルトの作り方
①ココナッツミルクパウダーを大さじ3~4、お湯小さじ1を加えて溶かす。
②豆乳ヨーグルトを小さじ1~2加える。
③メープルシロップを小さじ1加える。
④混ぜ合わせたら出来上がり!

自分へのご褒美に、朝食を。
おうちでパリジェンヌ気分を味わってみてね🇫🇷🥐💓

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Breakfast that makes your heart flutter🥐. Cocon Breakfast that makes your heart flutter🥐.
Coconut milk yogurt and banana on a croissant. Sprinkle with salt and chia seeds and enjoy!

心がときめく朝ごはん🥐
クロワッサンに
ココナッツミルクヨーグルトとバナナを挟んで。
塩とチアシードを振って、いただきます😌🙏

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椎茸とさつまいもの甘辛ビーフン(グルテンフリー)

⚫︎材料
・しいたけ 3個
・さつまいも お好きな量
・玉ねぎ 半分
・ビーフン お好きな量

⚫︎味付け
・オリーブオイル
・醤油 大さじ1〜2
・みりん 大さじ1
・コチュジャン 小さじ1/2〜1
・メープルシロップ 小さじ1〜2
・粉末の出汁 適量
・片栗粉 適量
・塩コショウ 適量
・ごま お好みで

①ビーフンをお湯につけて10分ほど放置する
②その間に、しいたけ、さつまいも、玉ねぎを食べやすい大きさにカットし、オリーブオイルで炒める(さつまいもは火が通りやすいように、薄切りがおすすめ)
③①を②に入れる、この時ビーフンにつけたお湯も少し入れる
④全体を軽く炒め、醤油、みりん、コチュジャン、メープルシロップ、粉末の出汁、塩コショウを入れる
※すべて目分量、上記記載の目安程度に。
⑤片栗粉を加え、とろみを出す。
⑥お皿に盛り付け、ごまを振ったら完成!

主食にもおかずにもなる一品。
タイビーフンを使ったけど、
春雨でもいいし、生麺でもいけそうだし、
正直なんでもあり(笑)

完全に独自のアイデアレシピ🤓💡
とにかく、美味しいってことだけ言っておく✌️

ビーフンを入れずに、
蓮根やピーマンやパプリカを入れるのも◎
おかずとしても合うだろうし、
その場合はご飯にかけても美味しい。

色合い的にはピーマンを入れた方がよかったかな😂(笑)

ビーフンはグルテンフリーのものを使用。
業務用スーパーにて購入🛒

カットしてフライパンに入れるだけの、
洗い物少なめレシピです😏✨

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自分を労わる #簡単朝ごはん レシピは
こちらから @rihojourney 

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アボカドとトマトのサラダ🥑🍅 Avoca アボカドとトマトのサラダ🥑🍅
Avocado and Tomato Salad 

アボカドやトマト、ナッツなど、
スーパーにいつでも売っている食材を
混ぜ合わせただけのサラダ🍽️(簡単🥹)

味付けはシンプルに。
オリーブオイルと塩コショウのみ🧂
市販のドレッシングは使いません。

サラダは必ずボールに入れて、
全部の食材を混ぜ合わせてお皿に盛りつけ。

味や食材がしっかり混ざるし、盛り付けしやすいよ✌️

トッピングのポイントは
盛り付けした後に少しコショウを振ること!
オシャレな雰囲気が出ます😏✨

⚫︎サラダ
・ベビーリーフ
・カイワレ大根
・ミニトマト
・アボカド
・ナッツ
⚫︎ドレッシング
・オリーブオイル
・塩コショウ

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43kgだった私の体重は、今やプラス9kg。
(もはや10kgでいい😂)
おなかにお肉もあるし、からだが全部ムチムチしてる。

たぶんきっと、インスタで見かける、
世の中の“良いスタイル”とは言えないと思う。

そんな今の状態の自分をさらけ出すのは、
少し勇気がいる🥺

けれども、
どんな状態の自分であっても、受け入れる。

受け入れて、また自分自身を高めるために、
より良い自分を目指して、
毎朝のルーティンを行うのみ💪

30代になって、体重を落としにくいのは承知してる。

それでも毎日、からだを動かす。
すべては自分のために。
たぶんそれは自己満足、でもそれで良い✌️

—

ダイエットではなく、ライフスタイル。
一日ではなく、毎日。
彼のためでなく、私のために。

ドレスを着て気持ちよくなるためではなく、
自分の肌で気持ちよくなるために。

競争のためではなく、
自分のために、自分で作った競争のために、
より良い自分になるために。

毎日、毎日。

—
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