心ときめくピンクが可愛らしいいちごのスムージー！今回はいちご、バナナ、りんごを使ってスムージーを作りました。いちごを使ったスムージーは、ピンクで可愛らしく仕上がります。いちごをトッピングして、見た目も楽しみましょう！
いちごの美容効果
いちごなどのベリー系は、ビタミンCが豊富で、美容効果が期待できる食材として有名ですよね。いちごは見た目からしても可愛らしく、スムージーだけでなくサラダのトッピングや、焼き菓子などにも使いやすい食材。スーパーで見かけたら、迷わず買うようにしましょう。
いちごはビタミンCが豊富で抗酸化作用が高く、お肌のシワやシミを防いでくれる効果が期待できます。一日で必要なビタミンCを、たった7粒で補うことができます！ものによっては少しお値段がしますが、高い化粧品を買うよりはお手頃だろう！と思って、積極的に摂取しています（笑）
いちごに含まれるエラグ酸という栄養素が、体内の活性酸素を除去する働きや細胞の健康を保つ働きがあるため、美容に非常に効果的とされています。
その他にもペクチンという食物繊維が、便秘を改善し、腸内環境を整えてくれる働きもあります。「腸がキレイであること＝肌の健康」といっても過言ではないくらい、腸内環境を整えることは大切です。いちごには、からだの内側から美しくしてくれる栄養素が豊富に含まれています！
いちごを食べるときの注意点
いちごにはたくさんの美容に嬉しい栄養素が豊富に含まれていますが、気をつけたいのが残留農薬について。いちごを栽培する際に、多くの場合農薬が使用されています。いちごは残留農薬がとても多い食材として、とても有名です。多くの農薬を使うため、水洗いだければ落ちきれないことも。
私は食べる際に、ベジウォッシュを加えた水をボウルに入れ、そこで一晩つけてから食べるようにしています。次の日の朝にボウルを見ると、ものすごく水が濁っているので、とても驚きます！いちごを食べる際は、残留農薬に注意して、いただくようにしましょう。
私が使っているベジウォッシュはこちら
いちごと豆乳ヨーグルトスムージー
Ingredients
- 5 個 いちご
- 1 本 バナナ
- 1/2 個 りんご
- 20 g プロテイン Viaqt /ミルクティー味
- 適量 豆乳ヨーグルト
トッピング
- 豆乳ヨーグルト
- いちご
- ブルーベリー
- グラノーラ フードコスメ
- ピーナッツバター アリサンオーガニック
Instructions
- 食材を全てミキサーに入れ、混ぜ合わせる
- ①をココナッツボウルに入れ、お好きなトッピングをのせたら完成！
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