初めて作るスムージーにおすすめ!食べやすいにんじんスムージーの作り方を紹介します。バナナ、にんじん、りんごを組み合わせた栄養たっぷりのスムージーです。グリーンスムージーのような苦味が苦手な方におすすめです。
絶対に失敗しないスムージーレシピ
スムージーレシピはこれまで何度も紹介してきましたが、初めて作る方向けに『絶対に失敗しないスムージー』についてお伝えしたいと思います。
まず材料としてはバナナがおすすめです。使うときはバナナ丸ごと一本使いましょう。バナナは、どんな食材との相性も良く、スムージーに加えるとマイルドな味わいになります。とても飲みやすくなります。また満腹感が得られること、食物繊維やビタミンが豊富で、腸内環境を整える働きがあることなど、バナナ一本で得られるメリットも大きいと思います。朝あまり食欲がない方にもおすすめです。
その次におすすめなのがりんご。りんごは栄養価が高いフルーツとしてとても有名ですよね。ビタミンCが豊富で、抗酸化作用や抗炎症作用もあります。美肌作りにもつながる食材の一つです。りんごをスムージーに加えると、フルーティーな味わいに仕上がります。ほとんどが水分なので、ミルクなどを加えなくてもミキサーが回ってくれます。野菜を使ったスムージーとも、フルーツを使ったスムージーとも相性が良いです。年中スーパーなどで売られているので、手に入りやすいのも◎時々、バナナが苦手だという方がいらっしゃいますが、そういった方はりんごを入れるようにしましょう!
初心者におすすめのスムージー
初めてスムージーを作る方におすすめなのが、にんじんやかぼちゃを使ったスムージーです。秋冬の食材にはなってしまいますが、野菜の中ではこの2つが断トツで失敗しにくいと思います。グリーンスムージーは栄養価が高く、スムージーと聞いたら”グリーンスムージー”を連想する方も多いと思います。ですが、ほうれん草や小松菜などの葉野菜は、葉野菜独特の苦味が出てしまう可能性があるので、初めての方にはおすすめしません。(甘味料の調整などが初めての方はなかなかしにくいため)
その点、にんじんやかぼちゃは温めると甘味が出る食材なので、フルーツとの相性も良いです。苦味のない野菜になるので、初めての方にも飲みやすいスムージーに仕上がるかなと思います。ぜひ試してみてくださいね!
初心者向けのスムージーレシピはこちら
バナナとにんじんとりんごのスムージー
Ingredients
スムージー
- 1 本 バナナ
- 1 本 にんじん
- 1/2 個 りんご
- 30 g プロテイン きなこ味
- 15 g コラーゲンペプチド
- 適量 アガベシロップ
- 100 ml 無調整豆乳
トッピング
- 1 本 バナナ
- 適量 豆乳ヨーグルト
- グラノーラ フードコスメ
- ココナッツファイン ココウェル
Instructions
- にんじんを一口サイズにカットし、電子レンジで温める
- ①とその他全ての食材をミキサーに入れ、混ぜ合わせる
- ボウルに②を入れ、トッピング用のバナナをカットする
- バナナ、ヨーグルト、グラノーラ、ココナッツファインをトッピングして完成!
Notes
ココナッツファインはヨーグルトの上にかけると、幻想的になります!
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